割鲜登鼎俎，刺血置杯酒

名句出处

出自宋代章甫的《鹿角》

全文：
呦呦鸣鹿群，适意在林薮。
泉甘草丰茂，多力故能走。
一朝触祸机，竟死谁人手。
割鲜登鼎俎，刺血置杯酒。
犄角未易弃，煮胶方术有。
汲江为浸渍，七日去粗垢。
大候三伏时，煎熬必甖缶。
色作琥珀红，坚重如琼玖。
补阳遂强骨，轻健还湛久。
杀身虽可怜，仁实存身后。
功能利生人，死且垂不朽。
悠悠肉食辈，亦愧此鹿否。

章甫诗词大全

参考注释

割鲜

(1).割杀畜兽。《文选·司马相如＜子虚赋＞》：“騖於盐浦，割鲜染轮。” 吕向 注：“鲜，牲也。谓割牲之血染於车轮也。”《文选·张衡＜西京赋＞》：“割鲜野饗，犒勤赏功。” 张铣 注：“谓披破牲体以布赐士卒，割新杀之兽劳赏勤功。” 唐 李白 《幽州胡马客歌》：“牛马散北海，割鲜若虎餐。”《宋史·孟珙传》：“ 珙 与射猎，割鲜而饮。”

(2).指剖鱼。 宋 陈师道 《离颍》诗：“丛竹防供爨，池鱼已割鲜。”

鼎俎

(1).鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。《周礼·天官·内饔》：“王举，则陈其鼎俎，以牲体实之。” 郑玄 注：“取於鑊以实鼎，取於鼎以实俎。实鼎曰脀，实俎曰载。”《礼记·曾子问》：“ 曾子 问曰：‘大夫之祭，鼎俎既陈，籩豆既设，不得成礼，废者几？’”

(2).泛称割烹的用具。《韩非子·难言》：“上古有 汤 至圣也， 伊尹 至智也；夫至智説至圣，然且七十説而不受，身执鼎俎为庖宰，昵近习亲，而 汤 乃仅知其贤而用之。” 唐 杜甫 《冬狩行》：“有鸟名鸜鵒，力不能高飞逐走蓬，肉味不足登鼎俎。” 唐 李匡乂 《资暇集》卷下：“必探求珍异，罗於鼎俎之前，竞新其味。”

(3).割烹。《淮南子·说山训》：“鸡知将旦，鹤知夜半，而不免於鼎俎。”《周书·晋荡公护传》：“有 李安 者，本以鼎俎得宠於 护 ，稍被升擢，位至膳部下大夫。” 宋 叶适 《治势上》：“虽然，鸟高飞於重云之上，鱼深游於潜渊之下，而皆不免有鼎俎之忧。”

刺血

刺手指出血。表示虔敬的一种苦行。《宣和遗事》前集：“﹝ 大观 四年﹞禁燃顶、炼臂、刺血、断指之类。” 宋 吴自牧 《梦粱录·后妃列女》：“ 唐 孝女 冯 氏……誓不嫁以奉母。母病篤，刲股治之不救。葬母，乃结草庐墓下，以供晨香夕灯，侍奉如生，又刺血书经，报劬劳之恩。”

杯酒

(1).一杯酒。 汉 司马迁 《报任少卿书》：“未尝衔盃酒，接慇懃之欢。”

(2).指饮酒。《新唐书·张延赏传》：“吾武夫，虽有旧恶，盃酒间可解。”