孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此

名句出处

出自唐代皎然的《饮茶歌诮崔石使君》

全文：
越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

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参考注释

孰知

深刻了解；清楚地知道。《荀子·礼论》：“孰知夫礼义文理之所以养情也！” 唐 杜甫 《垂老别》诗：“老妻卧路啼，岁暮衣裳单。孰知是死别，且復伤其寒。” 唐 韩愈 《复志赋》：“窥前灵之逸迹兮，超孤举而幽寻，既识路又疾驱兮，孰知余力之不任。”

茶道

烹茶饮茶的艺术

丹丘

亦作“ 丹邱 ”。传说中神仙所居之地。《楚辞·远游》：“仍羽人於 丹丘 兮，留不死之旧乡。” 王逸 注：“ 丹丘 昼夜常明也。” 北魏 郦道元 《水经注·汳水》：“於是好道之儔自远方集，或絃琴以歌 太一 ，或覃思以歷 丹丘 。” 唐 韩翃 《同题仙游观》诗：“何用别寻方外去，人间亦自有 丹丘 。” 宋 林景熙 《宿台州城外》诗：“荒驛 丹邱 路，秋高酒易醒。” 清 吴伟业 《海市四首次张石平观察韵》之三：“却笑 燕 齐 迂怪士，祇知 碣石 有 丹邱 。”

如此

(1) 这样,那样;像指出的或提出的方式或方法这样或那样

如此则荆吴之势强——《资治通鉴》

理当如此

(2) 达到这个程度或达到这个范围

劳苦而功高如此。——《史记·项羽本纪》

(3) 这样的

两座城市发展的状况是如此相同